Se pulvériser de la caféine pure directement sur la langue, c’est la promesse de VAE Labs et de son spray.
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Le café, un besoin ancestral
L’histoire du café, des caféiers et des hommes aurait débuté dans la région de l’Ethiopie, il y a plusieurs milliers d’années.
Même si finalement, le café ne sera popularisé à travers l’Afrique puis le monde qu’à partir du XVème siècle. Depuis, son pouvoir énergisant en fait un aliment tonique consommé extrêmement populaire.
Mais les formes actuelles de consommation du café peuvent parfois être problématiques : Dans une interview donnée au média USA TechCrunch, les fondateurs de VAE Labs expliquent avoir découvert que leurs marques de café préférées, qu’ils consommaient plusieurs fois par jour alors qu’ils étaient étudiants, fournissaient le double de caféine nécessaire par tasse, et environ 30 grammes de sucre !
Soit un apport de caféine trop fort, et un apport de sucres rapides assez proche de ceux des sodas, dans un produit consommé très régulièrement. De quoi créer des problèmes de sommeil, de tensions, et favoriser le diabète…
Alors, comme d’autres ayant fait le même constat, Chaim Weinerman, Orri Bogdan et Mohand Khouider ont fait des recherches de boissons et de suppléments énergisants alternatifs. Et ont du constater que les alternatives étaient généralement très concentrées en sucres et/ou en produits chimiques divers.
C’est alors qu’ils auraient eu l’idée de créer un spray énergétique, permettant de consommer la caféine dans un nouveau format, pour n’en obtenir que l’effet désiré : l’énergie !
Une idée qui va mettre un certain à se concrétiser, et qui va se confronter à la crise sanitaire. En 2021 finalement, après une campagne Indigogo pour lever des premiers fonds (55 000$, contre 10 000$ demandés), VAE Labs envoie ses premiers sprays. Mais le produit est mal fini, défectueux, et les retours sont catastrophiques.
L’équipe décide donc de prendre son temps pour retravailler son spray, son contenant, et son packaging. Deux ans plus tard, fort d’une levée de plus de deux millions de dollars, VAE Labs revient avec son nouveau spray à la caféine !
Du café à vaporiser !
Produit dans une première série réduite de 10 000 unités, le nouveau format de VAE Labs est un petit vaporisateur (recyclable) contentant 720mg de caféine, qui contient 36 pulvérisations, soit l’équivalent de 12 tasses de café.
Concrètement, chaque pulvérisation contient 20 milligrammes de caféine, et il faut trois pulvérisations pour faire l’équivalent d’un café.
Voici ce que contient la formule de caféine en spray de VAE Labs :
- De la caféine : Chaque pulvérisation contient 20 mg de caféine naturelle, soit « juste la bonne quantité d’énergie propre et équilibrée pour vous donner un coup de pouce en douceur » d’après les concepteurs. Trois pulvérisations correspondent donc à un café.
- De la théanine : Un acide aminé extrait des feuilles de thé vert « qui stimule la production d’ondes cérébrales » et réduit le stress et l’anxiété.
- De l’acétyltyrosine : Un acide aminé qui aide à produire des substances chimiques cérébrales importantes comme l’épinéphrine, la noradrénaline et la dopamine : « En utilisant les acides aminés clés présents dans le thé vert matcha, VAE vous donne la concentration nécessaire pour vous aider à traverser votre journée de travail et votre entraînement. »
- De la sucralose : Le sucralose est un édulcorant, dérivé du sucre ordinaire : « Nous l’utilisons car il est particulièrement efficace pour couvrir l’amertume de la caféine ».
- Des stabilisateurs : VAE Labs utilise de la maltodextrine, qui ne pose pas de problème spécifique dans le cadre d’un usage modéré, du benzoate de sodium, beaucoup plus controversé, et du sorbate de potassium, un sel classique, pour combattre les bactéries et garder votre le spray « frais ».
Soit un produit sans sucre, sans calorie, et VAE Labs ajoute n’utiliser que des arômes entièrement naturels. Le Spray énergétique VAE est vendu 9,99$ (aux Etats-Unis).
Et l’équipe de VAE Labs ne compte pas s’arrêter à la caféine. Après avoir développer ce produit, l’entreprise compte proposer d’autres molécules via le même canal : de la mélatonine, du CBD, du THC (légal aux USA), des vitamines, et même des médicaments.
Toujours à TechCrunch, Orri Bogdan explique :
« Notre objectif n’a jamais été de perturber le marché de la caféine, qui est évidemment un marché très important et très intéressant, mais de créer le moyen le plus efficace, le plus pratique et le plus sain de prendre tous les compléments alimentaires.
Ce qui nous excite pour l’avenir, c’est que nous avons réalisé, après avoir travaillé sur nos premiers produits, que notre technologie peut progresser beaucoup plus loin et éventuellement s’appliquer à d’autres compléments également – qu’il s’agisse de mélatonine accélérée pour obtenir une meilleure qualité de sommeil, de CBD pour une relaxation instantanée ou simplement de vitamines pour la santé en général. »
De potentiels marchés très importants pour la start-up qui se voit prendre une grande place dans la consommation de molécules grâce à son spray !
